Miel CBD


Comment est fabriqué le miel de CBD ?

Le miel est issu d’un gros travail réalisé par les abeilles. Elles butinent de nombreuses fleurs (elles adorent en particulier la lavande, le thym, le romarin et les fleurs de montagne) récoltant ainsi du nectar qu’elles assèchent en le déshumidifiant et qu’elles travaillent pour le transformer en miel. En fonction de l’emplacement de la ruche et des fleurs qu’elles butinent, cela donne naissance à différents types de miels

Une fois que l’abeille a récupéré le nectar de la fleur, elle va le déposer au sein de la ruche où d’autres abeilles vont en prendre soin et le travailler. L’apiculteur insère une feuille de cire au sein de la ruche dont se servent les abeilles pour construire leurs alvéoles et faciliter la récolte du miel. Lorsqu’une alvéole est pleine, les abeilles la referme avec de la cire. 

Vient le moment où les abeilles ont toutes travaillé durement et ont rempli toutes les alvéoles, l’apiculteur récupère alors la grille et enlève les opercules de cire. La substance est insérée dans une centrifugeuse afin d’en extraire le miel.

On passe ensuite au filtrage du miel. Il est laissé au repos pendant quinze jours à trois semaines, le temps qu’il devienne mature et que ses bulles d’air remontent à la surface. 

Pour créer du miel CBD (aussi appelé miel cannabidiol) le procédé est le même mais lors du filtrage du miel on ajoute du crumble de CBD (c’est-à-dire du distillat de cannabis). C’est un concentré dans lequel on va retrouver différents cannabinoïdes dont le CBD. Le miel et le crumble sont alors mélangés à très haute température afin de préserver la qualité du produit et de conserver les bienfaits thérapeutiques du CBD. Une fois le miel au CBD créé, on passe à la mise en pot sous température ambiante.


Peut-on fabriquer son propre miel au CBD ?

N’est pas apiculteur qui veut. N’essayez pas de fourrer vos mains dans la ruche pour tenter de récupérer du miel, les conséquences pourraient être gravissimes. Si vous souhaitez créer du miel à partir de matières premières non travaillées, il faut un savoir-faire et un équipement spécifique. La création de miel au CBD de A à Z est donc relativement compliquée.

En revanche, rien ne vous empêche de partir de miel existant et d’y ajouter de l’huile de CBD ou de la résine émiettée. Il vous faudra alors des corps gras et un four pour mélanger le tout afin que le CBD prenne bien avec le miel et qu’il conserve ses bienfaits thérapeutiques. 

 

Existe t’il différents miels au CBD ?

Il existe de nombreuses variétés de miels au CBD. Sur notre e-shop et dans nos différents magasins, nous proposons par exemple du miel de citronnier, de thym rose, de rhododendron, de châtaignier et de cerisier. En fonction des arrivages et des saisons, nous proposons d’autres variétés. La variété dépend de l’emplacement où est située la ruche des abeilles et surtout des fleurs qu’elles ont butinées. Il est même possible de trouver des miels élaborés à base de fleurs différentes, bien souvent ils portent l’appellation 1000 fleurs. 

 

Comment consommer le miel CBD ? 

Le miel CBD peut être consommé comme tous les autres miels, de bien des manières : seul, sur des tartines, pour remplacer le sucre, comme ingrédient dans des plats ou des pâtisseries. 

Dans nos pots de miel, la quantité de CBD est calculée pour être efficace en seulement une cuillère à café. Vous pouvez doubler la dose sans problème si vous le souhaitez. Néanmoins l’ingestion du miel de CBD se fait par voie orale, c’est un mode qui peut prendre plus d’une heure pour se diffuser à travers l’organisme afin de ressentir ses effets thérapeutiques. Ainsi, inutile de se jeter dessus et d’engloutir tout le pot instantanément, vous n’obtiendrez pas plus d’effet immédiat.  

 

Les cannabinoïdes dont le CBD sont lynophiles, c’est-à-dire qu’ils se fixent sur des corps gras. Ainsi si vous souhaitez maximiser les bienfaits du CBD, nous vous conseillons de mélanger votre miel de cannabidiol avec un corps gras tel que le lait, le beurre, l’huile d’olive, de tournesol ou de coco. 

Le miel de CBD consommé en infusion

Si vous êtes fan de miel et que vous ne souhaitez pas en dénaturer le goût en l’utilisant comme ingrédient dans une préparation plus complète, deux solutions s’offrent à vous. La première, pour les plus gourmands, consommer le miel au CBD à la petite cuillère (attention aux abus !). Sinon vous pouvez renverser la cuillère remplie de miel dans une infusion ou tout simplement de l’eau chaude avec un corps gras. Le miel viendra se mélanger à la préparation pour lui donner un petit goût sucré. 

Le miel CBD comme ami du petit-déjeuner

Le miel au CBD peut devenir votre compagnon pour les petits déjeuners et goûters. Il se marie très bien avec le pain, la brioche, les biscottes. Vous pouvez vous faire plusieurs tartines sans vous soucier des effets sur votre organisme et sur votre ligne. Le miel est d’ailleurs meilleur à la santé que la confiture ou que des produits dérivés du chocolat auxquels on ajoute de nombreuses graisses. 


Le miel au CBD comme ingrédient culinaire

Ces dernières années, le miel s’invite à notre plus grand plaisir à toutes les sauces. Il fait désormais partie de nombreuses recettes savoureuses telles que : le poulet mariné façon Thaï, la souris d’agneau caramélisée, le bœuf glacé à la moutarde, le pain d’épice au miel, etc… Vous pouvez ainsi cumuler le plaisir gustatif et les bienfaits du CBD. Attention néanmoins à ne pas servir ces plats aux mineurs et aux femmes qui allaitent chez qui la consommation de CBD est déconseillée.


Le miel cannabidiol comme alternative au sucre

Le miel de cannabidiol est un excellent remplaçant pour le sucre. Vous pouvez par exemple en mettre une cuillère dans vos yaourts ou fromage blanc sans sucre pour leur donner un peu de goût. Même chose pour le lait ou l’eau sucrée en cas d’hypoglycémie. 

 


Quels sont les bienfaits du miel CBD ? 

Le miel de cannabidiol apporte de nombreux bénéfices à l’organisme et à l’esprit : 

  • Il calme les douleurs notamment liées à un trouble digestif, une brûlure gastrique ou à une irritation de la gorge et favorise la digestion.

  • Il aide à la relaxation, à dissiper l’anxiété et ainsi à favoriser le sommeil

  • Il améliore la santé cardiovasculaire grâce à des abondants antioxydants présents dans le CBD. Il fluidifie le flux sanguin car il peut dilater les artères. 

  • Il lutte contre le mauvais cholestérol. Le taux de cholestérol se constitue d’un indice HDL et d’un autre HDL (mauvais cholestérol). Il a été prouvé scientifiquement qu’en remplaçant régulièrement la prise de sucre par du miel, cela contribue à équilibrer le taux entre les deux indices. 

  • Il est composé d’une forte teneur en oligoéléments ce qui contribue à la consolidation des eaux


Combien de temps peut-on conserver le miel de CBD ? 

Le miel (au CBD ou non) contient des agents bactériostatiques. Concrètement, cela signifie que les bactéries ne peuvent pas s’y développer. Ainsi vous ne verrez pas dans des pots de miel s’ils sont bien fermés du moisi apparaître ou le produit tourner comme des confitures par exemple. Les apiculteurs mettent une date de consommation pour répondre à la législation. Celle-ci est bien souvent de plusieurs années après la mise en pot. Vous pouvez donc consommer votre miel CBD des mois voire des années après l’achat, si tenté que vous arriviez à ne pas le finir d’ici là !

Au niveau de la conservation, faites tout ce qu’il y a de plus basique. Laissez le dans un placard à température ambiante. Il faut simplement éviter de le laisser traîner à la vue des plus gourmands et des animaux. 

Bon à savoir, l’huile de coco qui est souvent utilisée avec le miel ne moisit pas non plus. Ainsi vous pouvez donner un nouvel arôme à votre miel avec un produit qui se garde également très longtemps. Attention cependant car passé 24 mois, l’huile peut s’oxyder et changer de goût. 


La consommation de miel CBD est-elle légale ? 

Le miel CBD ne déroge pas à la règle, sa consommation est tout à fait légale et autorisée en France. Cette décision a été votée par la Constitution Européenne. L’Europe est d’ailleurs le 2e continent le plus producteur de fleur de chanvre aussi appelée fleur de cannabis dont est issue le CBD. Toute consommation de n’importe quel produit contenant du CBD est autorisée à partir du moment où le THC ne dépasse pas 0,2%.